Хачапури по-мегрельски (მეგრული ხაჭაპური) Сыр внутри и снаружи Этот хачапури — «богатый брат» имеретинского. Его родина — Мегрелия, край гурманов. В отличие от классического варианта, мегрельский хачапури покрыт сыром сверху, а не только внутри. Это символ щедрости и настоящего кулинарного размаха.